Пока по два-три в одном посте потому, как ни обсудить, ни записать все сразу не получается.
Один из самых распространенных вопросов был про его отношение к русской кухне. Здесь небольшое предисловие от меня. Русской кухни Тэгю не знает. Ввиду вероятно моих крайне скромных кулинарных талантов, и отсутствия у нас обоих особого интереса к гастрономической тематике в принципе.
Тэгю был в Москве два раза. Первый - восемь лет назад перед тем, как мы поженились. Визит длился ровно месяц. Дело было в ноябре. Впечатления остались довольно пасмурные, как и московская погода в начале зимы.
Второй около пяти лет назад, когда мы ездили уже с двумя детьми, навестить московскую часть семейства, так сказать. То путешествие пришлось на февраль. Поэтому Тэгю особенно запомнился ужасный, по его выражению, холод. С тех пор поездок всей семьей в Москву больше не было, и пока не планируются. С корейским отпуском в 3 рабочих дня в год особенно не наездишься. Хотя я с детьми бываю довольно регулярно, раз в год или в полтора.
1. Дословно вопросы цитировать не буду. Суть - какие блюда русской кухни больше всего понравились? Какие нет? И что он вообще думает о еде, пищевых привычках и вкусах в Москве. (Я намеренно везде пишу именно Москва, а не Россия. На мой взгляд по одному городу, тем более такому, как Москва, судить о России в целом просто нельзя. Как я уже писала в одном из предыдущих постов, даже я России не знаю. Что уж говорить о Тэгю. Но в Москве он хотя бы был, о ней и пойдет речь).
Ответ:
"Борщ был вкусный. Как там назывался этот ресторан? Муо-муо? ("Му-му" - прим. мое) Вот там вообще все было вкусно. (Мы там обедали пару раз "первое/второе" - прим. мое). Вообще я уже довольно плохо помню эту еду. Все кроме борща почему-то было с майонезом. Этот майонез везде очень удивил.
Все со вкусом майонеза. (Конечно, его ж водили по гостям, а там салатики, закусочки, все с майонезом. Старались же! - прим. мое). Очень много жирного, и очень соленого. Про икру еще помню. Удивительная вещь. Такая большая, соленая и дико дорогая. Я бы в жизни за это такие деньги не отдал. Все сладости очень сладкие. Голова кружится после них. Зато "Доширак" (растворимая лапша)был совсем не острый. Ты же помнишь, что после первой недели у меня так живот стал болеть, что следующие три недели, кроме воды и доширака я есть ничего и не мог особо. (Чистая правда. Более того, в какой-то момент после перерыва скажем в два года, даже у меня от московской еды болит живот. При том, что мне очень вкусно, я ем с удовольствием. А организм отказывается переваривать. Валю все на большое количество животных жиров - прим. мое). А вообще я так скажу, самое мое любимое блюдо было - намазать кусок хлеба виолой (плавленным сыром - прим. мое) и положить на него кусок копченой колбасы. Вот это вкусно! А почему меня про алкоголь никто не спросил? Я бы рассказал!"
От себя добавлю, что никогда не забуду его реакции на гречневую кашу с молоком. Впервые видила гастрономический шок, физический у человека. Его просто пошатнуло, чуть не упал со стула. Очень извинялся, но пришлось быстро его из кухни уводить, а то мне кажется был бы обморок. Почему трудно сказать. Может быть это его индивидуальное.
И еще был вопрос о русских соленьях. Про них он не вспомнил. Но я добавлю от себя. Наши соленые огурцы очень солеными показались, только пробовал, но не ел. Хотя пикли и всякие маринованные вещи они едят. Европейские, например, немецкие огурцы тут продаются. Кстати, они очень вкусные. Маринованные помидоры, ел один раз, ничего вроде бы, но второй раз отказался. Они вообще помидоры с сахаром часто едят, считая их фруктами. Хотя Тэгю, как раз любит помидоры с солью. Грибы он не любит в приципе, поэтому наши соленые его также не впечатлили. Резюмируя: наши соленья слишком соленые для них. Хотя теперь вспоминаю, квашеная капуста вроде бы понравилась. Но только когда она не слишком переквашена, свежая. Впрочем, он и кимчхи слишком кислую уже не ест. Все-таки вкусы очень индивидуальны.
2. Если бы вашей семье предложили сменить страну - какую бы он выбрал и почему? (от
gadya)Ответ:
"Северная Европа. Наверное любая из стран: Дания, Норвегия, Швеция. У нас (у южных корейцев - прим. мое) вообще сентимент к этим странам. Смотришь в передачах или документальных фильмах, там все чисто, размеренно, спокойно. Социальная защита очень хорошая. Полно льгот и всего такого. Зарплаты высокие, но не нужно столько работать, как у нас. Есть твои часы - отработал и идешь домой. Есть какое никакое, но равенство. Показывают детскую площадку, там в основном папы с детьми. А у нас одни мамы с детьми гуляют. (Имеется ввиду прогулка на детской площадке около дома, по выходным в парках конечно полно пап. Но все-таки больше детей с обоими родителями или с мамами, только с папами гораздо реже. - прим. мое). Там даже декрет для отцов есть. Я бы вот с удовольствием сидел с детьми, если бы кто-то работал за меня, или оплачивал мне такой отпуск. Получается там мужчина и женщина на равне. Нет такого давления на мужчину, что он один должен быть добытчиком. Я бы выбрал одну из таких стран".
А теперь от меня. Тэгю забыл, видимо, когда отвечал, что он холод не выносит. В ноябре в Москву приехал в кросовках белых. Как увидел жижу на дороге, так и стал стопором у выхода из аэропорта. Не очень представляю его себе на фоне норвежской зимы за сотню километров от полярного круга.
Ну, и на последок, пара фото одной из наших поездок в Москву. Качество правда оставляет желать лучшего. Но других нет)
Те самые кроссовки на снегу)
Чуть смазанное семейное.
Я также есть в
Фейсбук | 
Инстаграм | 
Google+© 2015 Jane Rog (korea_blog.livejournal.com/janeskoreabl
Комментариев нет:
Отправить комментарий